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为什么吃茭白会过敏

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为什么吃茭白会过敏

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李婷婷
李婷婷 山东大学齐鲁医院 副主任医师
因为茭白属于发物,并且含有大量的草酸等物质,所以对于容易过敏的患者来说,食用茭白是很容易引起皮肤发红、发痒等过敏反应的。需要注意的是,当患者出现以上过敏反应时,应立即去往医院就诊,并在医生的诊断下进行针对性的治疗。另外,患者在治疗恢复期间,应避免食用一些辛辣刺激性的食物以及忌烟忌酒,以免加重病情等。

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