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转基因大豆对人的危害
提问时间:2022-08-15 07:14
|
1人回答
|
78次阅读
基因
问题描述:
转基因大豆对人的危害
全部回答
共
1
条回答
李家静
马鞍山市人民医院
副主任医师
回答时间:2022-08-15 07:28
转基因大豆对人体具有中毒、过敏等现象。对于基因的人工提炼和添加,可能在达到某些效果的同时,也增加和积聚了食物中原有的微量毒素,食用后可能会出现中毒的现象。将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中,蛋白质也随基因加入进去,本身对玉米过敏的患者食用后,可能会产生过敏反应。
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