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红曲红色素对人体有害吗？对身体有影响吗？

提问时间：2022-05-25 19:00 | 1人回答 | 65次阅读

问题描述：

做的饼干需要添加色素，给加了红曲红色素，请问红曲红色素对人体有害吗？对身体有影响吗？

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李芸临汾市人民医院主任医师回答时间：2022-05-25 19:05

这是没有危害的，也不会对身体造成副作用，因此用担心，而且红曲红色素是比较安全的色素，还比价稳定，现在广泛的应用于食品、医药、化妆品等行业，这是属于医疗保健功效的着色剂，日常食物的中的添加剂要多加注意，有些添加剂对身体有一定的危害，因此要注意饮食食用，对于色素类添加剂尽量选择可食用的色素。

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