吃野鸭会传染禽流感吗？

提问时间：2023-03-23 11:23 | 1人回答 | 56次阅读

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吃野鸭会传染禽流感吗？

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刘奇英临汾市人民医院主任医师回答时间：2023-03-23 11:34

禽流感是吃了带病毒的禽类，一般情况下野鸭肉不会带入病毒，所有病毒经过高温消毒后都没有，我们吃东西一定要煮熟。禽流感和吃禽类的肉没有直接关系。不过尽可能减少与禽类不必要的接触，要勤洗手，远离家禽的分泌物，接触过禽鸟或禽鸟粪便，要注意用消毒液和清水彻底清洁双手。

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