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醋泡大豆有什么功效和作用?

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醋泡大豆有什么功效和作用?

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谢懿富
谢懿富 宝鸡市中心医院 主治医师
醋泡黄豆,那么是具有一定的降血脂降血压,防止动脉硬化的这种功效的。对于一些糖尿病也是具有一定的降糖的作用的。醋泡黄豆本身就含有一些氨基酸维生素,还有一些微量元素等相关的营养物质的,是能够有效补充身体所需的营养的,具有一定的美容养颜等相关的功效的。

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