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脂肪肝患者能喝豆浆吗

提问时间：2022-10-26 16:44 | 1人回答 | 50次阅读

喝豆浆脂肪肝脂肪

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脂肪肝患者能喝豆浆吗

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李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-10-26 16:57

脂肪肝患者可以喝豆浆。脂肪肝是由于营养过剩导致脂肪在肝脏内堆积而形成。豆浆主要是由黄豆产生，所以豆浆中含有丰富的植物蛋白、维生素和各种氨基酸。对于脂肪肝患者，其营养丰富，能够增加肝脏的营养，但是其本身热量又较低，适合脂肪肝患者食用。但是不建议在豆浆中增加过多的白糖，以免使脂肪肝患者摄入过多的糖类，导致脂肪肝加重。脂肪肝患者还是建议淡豆浆更适合，同时也不能每天进食太多豆浆，以免嘌呤过高导致高尿酸血症。

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如果脂肪肝的患者胆固醇确实是比较高的，通过降低血液中的胆固醇水平，有利于改善脂肪肝。对于高胆固醇血脂的脂肪肝患者来说，在饮食上要注意控制总能量，不要吃太饱、太油腻，避免脂肪过多的合成。对于动物内脏、蛋黄或者鱼卵等含胆固醇高的食物尽量不要吃。脂肪肝的患者平时应该多吃一些高蛋白、低脂肪的食物，例如脱脂牛奶、鱼肉和虾肉。

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