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茭白会有黑点的原因是什么?茭白会有黑点是怎么回事
提问时间:2022-09-15 15:41
|
1人回答
|
70次阅读
问题描述:
最近在菜市场买了几个茭白回来,切开之后发现里面有黑点,是怎么回事?
全部回答
共
1
条回答
陈云霞
临汾市人民医院
副主任医师
回答时间:2022-09-15 16:00
可能是保存时间过长。正常情况下的茭白里面并不会有黑点,如果出现了黑点的话,那么有可能是因为保存时间过长,里面滋生了菰黑粉菌所引起的。虽然这种细菌并不具有毒性,但是因为保存时间过长,因此可能会影响到茭白的口感,此时的茭白吃起来口感可能会比较粗糙,如果不建议口感的话那么也是可以继续吃的。
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