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莓茶与藤茶的不同点?莓茶与藤茶有哪些区别

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莓茶,又名青霜古藤茶,也叫小叶种藤茶,表面含有一层白霜,因为看起来像发霉所以被称作霉茶,那莓茶与藤茶的区别?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
没有区别。莓茶和藤茶属于是同一种茶,两者并没有什么区别,莓茶又名又名青霜古藤茶或小叶种藤茶,是以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物,同时也是所有植物中黄酮含量最高的。并且莓茶被称为莓茶不是真的发霉了,而是莓茶的特定的工序,导致黄酮类物质析出在茶叶表面,外面看起来像是发霉了一样,所以被称为莓茶。

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