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牛蛙有没有冠状病毒

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牛蛙有没有冠状病毒

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
食用野生牛蛙是有感染冠状病毒的风险的,人工饲养的牛蛙经检疫合格可以放心食用,请不要买卖和食用野生动物,接触野生动物存在感染冠状病毒的风险。尽量避免在未加防护情况下与养殖或野生动物近距离接触;避免与生病的动物和变质的肉接触;避免与生鲜市场里的流浪动物、垃圾废水接触。在制备食品之前、期间和之后;咳嗽或打喷嚏后;饭前便后;手脏时;在处理动物或动物排泄物后,立刻用肥皂、含有酒精的洗手液和清水洗手。

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