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胆囊炎能吃豆制品吗

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胆囊炎能吃豆制品吗

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张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
如果结石性胆囊炎,有的报道可以加重结石发生,可以少吃豆制品,但是急性胆囊炎的病人,无论是结石性还是非结石性,近期最好不吃豆制品,不吃高蛋白高脂肪的一些食物,可以吃清淡的食物和禁食水。临床上非手术治疗,主要包括饮食调节,口服药物治疗,和改变饮食习惯,饮食调节主要是,病人一定要吃早餐,吃晚餐,吃一些清淡的食物,包括富含纤维素的食物,包括芹菜类的和富含维生素食物。还有清热利胆消炎的食物,比如胡萝卜、苦瓜和蚕豆、豆制品,慢性非结石性胆囊炎可以多吃。

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