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主任医师
月饼买回来几天需放冰箱看它的保质期，如果保质期短需要及时放在冰箱。没有明确规定月饼买回来几天后需要放在冰箱里。这要看月饼的种类和包装。1.包装上注明保质期的袋装或盒装月饼不得放入冰箱。如果没有开封，可以放在室温25摄氏度的阴凉干燥通风处，这样可以在保质期内食用。没有包装的月饼可以放入冰箱，在1-2天内食用。2.冰皮月饼买回来后应立即放入冰箱。冷冻月饼的馅很容易变坏。如果还没打开，可以和包装一起放冰箱里。打开后，尤其是切好的有冰皮的月饼，最好放在盒子的速冻层，吃前半小时取出，放入冰箱解冻。在这种情况下，它们不容易变质，味道很好。3.现在做鲜肉月饼出售，所有月饼都需要买回来放冰箱保存。这些月饼是热的。
