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脑中风能吃哪些食物

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脑中风能吃哪些食物

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王璐
王璐 吉安市中心人民医院 主治医师
脑中风的患者在饮食方面应注意以下几点:1.建议患者应多食用新鲜的蔬菜和水果。蔬菜和水果含有丰富的维生素,对保护血管和大脑具有一定的作用。2.建议患者应该低盐、低脂饮食,高脂饮食会使动脉硬化,进一步地加重脑中风的发病率。其次,脑中风的患者大部分患有高血压,高盐饮食会使血压进一步升高。3.脑中风的患者应营养充沛,应食用含有优质蛋白的食物,可以增强人体的免疫力和抵抗力。主要包括牛、羊肉、鸡蛋、牛奶等食物。

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