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营养饮食
枸杞要用多少度的水泡合适?
提问时间:2024-06-04 11:31
|
1人回答
|
85次阅读
水泡
问题描述:
枸杞要用多少度的水泡合适?
全部回答
共
1
条回答
周常青
北京大学第一医院
副主任医师
回答时间:2024-06-04 11:35
枸杞泡水喝必须用热水,最好是刚烧开的水,水温在90度以上,为什么这么说呢。有以下三个原因。用开水泡枸杞可以杀菌,由于现在枸杞的再加工和翻晒都比较简,里面会有多少会有些细菌,用开水泡的话,可以杀掉里面的一些细菌,这样的话喝完绝不会拉肚子。所以枸杞必须用90度以上的开水泡。枸杞是晒干的,有一些营养是所在枸杞肉里面的,如果水温太低,泡枸杞的话,他的营养是施放不出的了,只有在高温环境下,枸杞的营养才能释放出来,从营养角度上来看,枸杞必须用开水泡。
上一个:
枸杞泡水喝的功效与作用是什么?
下一个:
枸杞泡水喝一般放多少粒呢
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