兰军良
临汾市人民医院
副主任医师
如果感冒不适很严重，没有发烧症状的话，适当的吃点鹅蛋也是可以的，一、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;二、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白。蛋白质中富有人体所必需的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体吸收;三、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含还有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经系统的发育有重大作用。虽然鹅蛋有营养，但是也要少吃鹅蛋，因为不容易消化，会增加肠胃的负担，而且蛋黄含有相对较高的卡路里。
