袁晓勇
北京大学第一医院
副主任医师
血脂高的患者要少吃巧克力，或者不吃巧克力。因为巧克力中含有的能量很高，同时巧克力中还含有一定的油脂，对于高脂血症患者是不利的。因为进的食物过多，在肝脏和脂肪细胞内是能再生成甘油三酯，或者是胆固醇的。高脂血症的患者要少吃高糖、高热量、高脂类的物质，不吃动物内脏，对每天的进食大卡进行总量的控制，并且养成良好的生活习惯，戒烟戒酒。多吃五谷杂粮和青菜，尤其是那些膳食纤维丰富的青菜，包括白菜、油菜、芹菜，膳食纤维丰富对于高脂血症的患者是有利的。高脂血症的患者每天要进行一定的运动量，尽量使体内的能量达到平衡。如果患者吃得多，运动的少，机体就会把多余的能源，以脂肪的形式储存起来，久而久之还容易造成高脂血症，患者一定要引起注意。
