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滚淤青的鸡蛋能吃吗

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滚淤青的鸡蛋能吃吗

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曹广
曹广 北京安贞医院 主任医师
滚,淤青的鸡蛋不影响正常食用使用,滚淤青的鸡蛋主要是取鸡蛋的温热性来促进皮下组织的血液循环,这样有利于淤青的消退。不会改变鸡蛋的性质,也不会导致鸡蛋内的营养成分流失。

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