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绿豆的功效与作用是什么?

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绿豆的功效与作用是什么?

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
绿豆可以帮助清热解毒,能够利尿还可以消暑,在夏天天气炎热的时候可以喝点绿豆水,能够防止中暑,绿豆还可以帮助增强身体的免疫力,可以预防心血管疾病。夏天的时候可以用绿豆煮粥食用。

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