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胃癌患者可以吃山药吗

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胃癌患者可以吃山药吗

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马保海
马保海 潍坊市妇幼保健院 副主任医师
胃癌患者可以吃山药。胃癌患者胃部功能下降,包括储存食物能力下降,进食减少,分泌胃液功能下降,食物不易消化。因此,胃癌患者一定要注意饮食,可以选择少食多餐,尽量进食高营养、清淡、易消化的食物,比如鱼虾、鸡肉、牛羊肉、牛奶等高蛋白、低脂肪的食物以及新鲜的水果蔬菜等,帮助增强患者营养。尽量进食质软、易消化的食物,避免增加胃蠕动、排空功能负担,减少食物对胃黏膜的损伤。山药属于新鲜蔬菜,并且软糯、容易消化,胃癌患者是可以进食的。

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如果长期饮食不当有增加胃癌发病的风险。如果在日常生活中经常吃盐腌的食品,比如咸鱼、烟熏肉干、咸菜、大酱等食物,以及经过烟熏的其他肉制品等,都可能增加胃癌的发病率。因为这些食物中,可能会含有促进胃癌发生、发展的化学物质。三餐不定时、进食过快以及吃比较烫的食物等,都可能引起胃黏膜的损伤而成为胃癌发病的诱因。所以,要想有效地预防胃癌发生,规律饮食、健康生活是必要的条件。

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