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痛风能喝白酒能吃素肉豆腐吗?

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痛风能喝白酒能吃素肉豆腐吗?

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王俊宏
王俊宏 江苏省人民医院 主任医师
痛风的患者是不能喝酒的,但是可以吃豆腐。痛风本质上是因为血尿酸代谢的障碍,导致尿酸沉积到小关节,进而引起关节的红肿热痛。尿酸是嘌呤代谢变成,所以这样的患者需要低嘌呤饮食,酒类含有大量的嘌呤,所以痛风的患者是不能喝酒的。豆腐为豆制品,含有的嘌呤不高,是可以吃豆制品,但是一天不能超过二两。

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