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鸡蛋会传染禽流感吗

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鸡蛋会传染禽流感吗

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亢晓冬
亢晓冬 临汾市人民医院 主任医师
禽肉彻底煮熟后,病毒传播的可能性就降低了,如果鸡蛋没有彻底煮熟并食用,病毒很可能进入人体。如果病毒进入人体并存活下来,它将通过消化道并被引入人体的各种组织。这种病毒是如何在人体内工作的还不清楚,在这种情况下,只有来自疫情爆发地区的家禽将被封锁,高致病性禽流感病毒可以通过鸡蛋传播。

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