桥本氏甲状腺炎的患者要避免吃含碘的食物，比如油麦菜、卷心菜、海鱼、海带等。桥本氏甲状腺炎是一种慢性自身免疫性疾病，这种疾病多发于30岁到50岁的女性，桥本氏甲状腺炎与其它甲状腺炎是不同的，这种疾病是终身性的，需要长时间服用药物控制，如果不及时治疗，还会发展成甲减，导致病程的时间延长，需要永久性用药，患上桥本氏甲减后一定要引起重视。