对于食用过酸或过辣的食物也可能影响病情与治疗效果，不利于白癜风的治疗。比如，烟、酒、辣椒。饮食上可以食用纯瘦的牛肉，猪肉等。提倡用铜质餐具。平时多吃含有酪氨酸及矿物质的食物，如黄豆，扁豆，青豆，花生，葡萄干，坚果等。避免服用辛辣刺激性的食物。应该戒烟戒酒。多食贝类食物，例如牡蛎、螺，蛤，木茸、乌鸡田螺等。不要吃柚子，鲜枣，山楂等富含维生素c的食物因为维生素c能中断黑色素的代谢。尽量不吃，实在控制不住少吃为好。白癜风患者可以服用维生素b，硫酸铜溶液，调节自身免疫力。