要吃有益于肝脏的这些食物，比如新鲜的蔬菜、水果，及瘦肉高蛋白的食物，或含有维生素A比较多的食品。还有肝硬化患者要注意，特别硬的东西会把血管刮破，会出血。肝硬化患者要多吃这种营养、维生素含量比较高，蛋白含量比较高的食品，也要避免过硬的食物。