白癜风患者可吃萝卜，但尽量避免口服维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。胡萝卜和红萝卜都含有酪氨酸及矿物质，对辅助治疗白癜风有用。患者和家属要密切监测病情，如有不适及时到医院就医。