造成浅表性胃炎的原因有很多，幽门螺杆菌感染、病毒或其毒素感染在急性胃炎中很常见后，胃黏膜病变长期不愈合，发展为慢性浅表性胃炎，主要是幽门螺杆菌导致刺激性物质长期饮用、浓茶、浓缩咖啡等刺激性物质破坏胃黏膜保护屏障，导致胃炎。一些药物会造成慢性黏膜损伤。口腔印豆腐慢性感染、胆汁反流、胆汁中含有胆盐，破坏胃黏膜屏障，胃液中的氢离子反散到胃黏膜引起炎症。X线调查，深度X线照射胃会造成胃黏膜损伤，引起胃炎。环境变化、气候变化、人短期内不能适应，会引起支配胃的神经功能障碍，导致胃液分泌和胃运动不协调，从而导致胃炎。长期精神紧张状态、不规律生活、压力状态、尿毒症、溃疡性结肠炎等其他病变的影响都可能引起慢性胃炎。