您知道烹调加工不当会使食物产生毒素吗?您知道细菌是怎样污染食物的吗?我们每天做饭做菜如果不当就会造成食物中毒，威胁全家人的身体健康。那我们平常做饭炒菜需要注意哪些，如何避免食物中毒呢?

肝脏是重要的解毒器官，肝脏排毒时间在晚上11点至凌晨3点，同时肝的排毒需在熟睡中进行，所以在这个时间段应该熟睡，不要熬夜。肝脏排毒不好时，通常会出现一些症状，比如便秘、口臭、黄褐斑、痤疮以及面色发暗等，如出现以上一个或多个症状时应科学饮食，以清淡为主，少吃辛辣，并注意口腔卫生等。

脐周围褪色是急性出血坏死型胰腺炎的体征之一，急性出血坏死型胰腺炎是急性胰腺炎的一种类型，系由急性水肿型胰腺炎病变继续发展所致。胰腺腺泡、脂肪、血管大片坏死，胰腺组织水肿，体积增大，广泛性出血坏死。

急性出血坏死型胰腺炎是急性胰腺炎的一种类型，系由急性水肿型胰腺炎病变继续发展所致，脐周围褪色是急性出血坏死型胰腺炎的体征之一，此型胰腺炎病情笃重，且发展急剧，并发症多，死亡率很高，那么，如何检查脐周围褪色呢?

提起做肛肠科手术（如痔疮、肛瘘手术等）在很多人心目中都有一定的阴影，对疼痛的恐惧挥之不去，不到万不得已都想办法一拖再拖。其实患者的恐惧与担心是太正常的，如果医生与患者换位思考，我们是否敢于面对。因此手术及术后的人性化治疗是每一位肛肠专科医师的责任与义务。