嘴里发甜可能是消化系统的病变引起的，也可能是吃了淀粉类的食物导致的，此外还要警惕糖尿病。
1.消化系统疾病：消化功能紊乱会导致消化酶出现异常分泌的情况，这时可能会有嘴里发甜等症状，平时还可能会出现消化不良，患者可去医院就诊。
2.进食淀粉食物：淀粉类的食物会在淀粉酶的作用下分解成多糖，里面有唾液腺，而唾液腺其实就是一种消化液，其中含有了淀粉酶。当嘴里面有淀粉类食物时，食物会跟淀粉酶互相作用形成多糖，从而导致嘴里有甜味。
3.糖尿病：糖尿病病人的血糖含量会比较高，从而就导致了唾液内糖分含量增高，这时会出现嘴里发甜的表现。
患者最好及时去医院进行血液和血糖的检查，根据血糖的症状选择降糖的药物治疗。