心脑血管总体原则是低盐低脂，清淡饮食，鼓励患者多吃新鲜水果蔬菜，饮食注意少盐少油，以清淡为主，避免大鱼大肉，比如动物内脏，带鱼，胆固醇含量比较高，对患者影响比较大，所以说不建议吃肉类食品，多吃瘦肉、牛肉类，这些胆固醇含量比较低，对患者心脑血管疾病影响不大，同时可以加强营养支持。一定要戒烟戒酒，烟酒对患者血管刺激比较大，所以心脑血管疾病患者一定要戒烟戒酒。最后建议适当进行体育运动，长时间不动对脂质代谢不利，容易导致心脑血管疾病出现，所以建议患者适当加强体育运动。