患有萎缩性胃炎多数病人没有明显的症状，也可能会出现中上腹部不适、钝痛、饱涨，烧灼痛等，或会出现食欲不振、恶心、反酸等消化不良相关症状，具体体征并不明显，有时会出现上腹部轻压痛。如果存在恶性贫血现象有可能会伴有全身衰弱、厌食、疲软或体重减轻、贫血等症状，部分病人有可能会出现头晕乏力、面色苍白，这种情况是胃黏膜溃烂出血导致的。