胆结石是否能吃鸡蛋，根据病情来决定的，没有任何症状的胆结石患者，可以少量吃鸡蛋。并不会导致胆结石加重。对于胆结石一旦形成继发性的结石性胆囊，要减少鸡蛋的摄入，因为鸡蛋中的蛋黄胆固醇含量比较高，容易造成胆汁分泌过量或者胆囊强烈收缩，同时也会诱发胆结石并发胆总管结石的可能性。对于胆结石患者，在急性发作期不要吃鸡蛋。