肝炎患者应进高蛋白饮食：热量摄入不宜过高，以防发生脂肪肝；也不宜食过量的糖，以免导致糖尿病；禁忌辛辣油腻或长期存放的食品；一定要禁忌饮酒。肝炎患者定期复查，积极治疗原发病，如果是乙肝病毒导致的，有条件就是有抗病毒治疗的适应性，就要积极抗病毒治疗，防止病情进展。患者还要注意按时按量用药，不可擅自减量。在饮食上要注意以清淡为主，避免吃油腻的食物。