白癜风饮食要补充必要营养物质。能够提高白癜风治疗效果，有效抑制白癜风复发。富含维生素C的食物，如柚子、橙子、胡萝卜、卷心菜、猕猴桃、草莓等尽量少吃，因为维生素C会抑制黑色素合成，不要熬夜，忌烟忌酒。过于酸、辣的食物及“发物”，如：牛羊肉、蟹等，对于白癜风的皮肤会造成刺激，甚至引起过敏。铜、锌、酪氨酸等微量元素含量丰富的食物应该多吃，如：精猪肉、牛奶、豆类，黑芝麻、坚果等。矿物质食物蛤、牡蛎等。