在桥本氏甲状腺炎的早期，主要是以甲状腺激素水平升高，出现相应的甲状腺毒症临床症状，比如心慌，怕热，多汗，多食，体重减轻，烦躁易怒，睡眠差，此时主要以对抗甲状腺激素水平升高症状的药物治疗为主，如β受体阻滞剂或钙离子拮抗剂控制心率，镇静药物减轻烦躁的情况。而在桥本氏甲状腺炎出现甲状腺功能减退后，患者会出现明显的乏力，记忆力下降，怕冷的表现，此时身体代谢减慢，除了应用甲状腺激素进行补充和替代治疗之外，还要注意避免进食高脂和过于油腻的食物。