急性咽喉炎一般需要忌辛辣和刺激性的食物，比如辣椒和烟酒、油腻和煎炸类食物，否则就会导致炎症渗出更多，出现粘膜充血和高度水肿症状。另外急性咽喉炎的患者在平时生活中可以多喝些温开水，饮食方面要清淡易消化，避免长时间的熬夜。必要时也可以在医生的指导下，口服抗生素的药物进行治疗，控制炎症，继续加重缓解病情。