冠心病患者务必要注意饮食，合理膳食可概括为两句话：一、二、三、四、五。红、黄、绿、白、黑。一是指每日一袋牛奶。二是指每日250克左右碳水化合物。三是指每日三份高蛋白食品（一份相当于一两瘦肉；二两豆腐；一个大鸡蛋；半两黄豆；二两鱼虾或二两鸡鸭。）。四是指四句话：有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱。五是指每日500克蔬菜和水果。