藕心菜就是莲藕，莲藕，属睡莲科植物，莲的根茎。肥大，有节，中间有一些管状小孔，折断后有丝相连。藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。孕妇吃藕心菜的好处：

青橘中含有大量的维生素C，而维C是提高人体免疫力，参与人体正常代谢的重要营养物质。所以孕妇吃青橘可以补充维生素C，对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。青橘果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。因此，孕妇可以吃青橘。

血蚶也就是泥蚶，是海鲜的一种，蚶肉味甘咸、性温，入脾、胃、肝经；具有补益气血。血蚶孕妇可以吃，但是慎吃。

红扁豆味甘平，性温，具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用，是一种滋补食疗佳品。红扁豆籽粒的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。红扁豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体免疫能力、增强抗病能力、激活淋巴细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能。

红薯粉，又称番薯粉，地瓜粉。含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等多种营养物质。准妈妈适量食用红薯粉，能够促进肠胃蠕动，预防便秘，还能为身体补充叶酸，促进胎宝宝的生长发育。