广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。

如果孩子的日常饮食不当，很容易出现营养不良的症状，对孩子的身体健康造成很大的伤害，因此，当父母发现孩子有营养不良的情况出现时，就要及时给孩子补充营养，或者带着孩子去医院的儿科进行检查治疗。

幼儿急疹是一种病毒感染性疾病，早期表现就是高热，体温高烧三到五天以后体温出现下降，孩子躯干部会出现红色小米粒样的皮疹，后期有的可能会伴有咳嗽的症状，但一般不会很严重。如果高烧可以配合退烧治疗。

幼儿急疹一般由病毒感染引起。由于幼儿急疹的主要病因为HHV-6和HHV-7，故幼儿急疹的检查可以通过检查以上两者来进行。患者白细胞计数明显减少，淋巴细胞增高，最高可达90％以上。它可以使部分患儿的白细胞暂时性的减少，大多可以自行恢复或者用生白细胞的药物后恢复。

到底幼儿急疹一般出疹顺序是怎么样的呢？虽然在幼儿急疹发病后，红疹的症状会累及到全身，但是一般都是先从宝宝的面颈部位开始发展的，接着会蔓延到胸腹部以及躯干，之后随着病情的发展红疹会慢慢发展到四肢肢端部位，最终红疹将会遍布全身。