没熟的柿子会加快胆结石的病情，并且爱吃柿子的人患胆囊结石的机率较高，所以说不可以吃的，其次胆结石患者不可以吃柿子;板栗、动物油、动物内脏、海鲜等食物的，如果有疼痛感，可以口服利胆消炎的药物，要定期复查，如果反复发作的话，可以考虑手术切除胆囊的。如果不放心的话，还是去正规医院检查一下，跟家里人说一下。