广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。

营养不良是一种疾病，具有两种典型症状，一是消瘦型，二是水肿型。通常人们以为营养摄取不足才会产生营养不良，其实营养摄入过剩也会导致营养不良。生活中我们应该合理饮食，保证身体健康。

幼儿急疹多发于婴幼儿6-18个月大的时候，而春秋季是幼儿急疹的高发期。这种病症的潜伏期一般为5-15天，其临床特征为高热3-5天，随后骤然退热，出现皮疹。那么，幼儿急疹出疹后几天消退呢？一般是3-4天左右消退，并且，幼儿急疹无需特殊治疗，期间加强护理及治疗即可。

幼儿急疹一般由病毒感染引起。由于幼儿急疹的主要病因为HHV-6和HHV-7，故幼儿急疹的检查可以通过检查以上两者来进行。患者白细胞计数明显减少，淋巴细胞增高，最高可达90％以上。它可以使部分患儿的白细胞暂时性的减少，大多可以自行恢复或者用生白细胞的药物后恢复。

病毒疹往往是由于某种病毒而导致的疱疹，并且病毒疹有很多种。而幼儿急诊仅仅是幼儿的疾病，得过一次之后终身免疫。所以两者的区别是大不相同的，病毒者往往在人的一生中都有可能出现。而幼儿急疹，仅仅是在三岁以下的幼儿常常患有的疾病。