广义的营养代谢缺乏应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。

幼儿急疹一般是持续高热3-5天，一般在体温下降的过程中出皮疹，皮疹不痛不痒，一般来说3天左右会自然消退，不用做特殊处理，洗澡可以洗，洗温水，出汗的时候不要吹风，容易感冒，不用正对着吹，空调、风扇都是可以用，注意方式方法，注意护理。

如果孩子营养不良，孩子的体重比正常同龄儿会出现一个明显的下降，根据体重下降程度可以为分为一度、二度、三度的三种类型。最后一个就是这种孩子他往往会合并有各种贫血、发育停滞以及其他各种微量元素和维生素的缺乏，有这些症状就是营养不良。

宝宝患了幼儿急疹在饮食上要注意忌口，幼儿急疹是不能吃虾的，对于幼儿急疹的饮食禁忌，妈妈们要特别注意，在宝宝患病期间饮食上首先不要吃刺激性食物、不要吃海鲜。同时也不能吃鱼腥、鸡蛋、鸡肉等高蛋白的东西，这样也会刺激宝宝的病情加重。

小孩半夜发烧的情况比较常见，一旦出现这种情况，首先要注意减少孩子的衣物和被子，并且注意让孩子多补充水分。如果孩子的体温没有超过38.5度，可以采取温水擦浴、冰敷、使用退烧帖等物理降温的方法退烧，如果体温超过38.5度，可以合理运用退烧药，如果体温超过39度应该及时就医。