癌症的种类有很多，每种对身体的伤害都是非常大的，选择好治疗方式能有效的延长生命周期，食道癌属于食道的恶性肿瘤，最好的治疗方法主要是看目前的早晚，如果发现很早，没有明显的转移和浸润，身体允许的情况下及时手术治疗，术后配合化疗有机会提高治愈的概率，饮食尽量的避免坚硬，以清淡流质易消化的食物为主，避免暴饮暴食为宜。