吃腊肉通常是不会得脂肪肝的，发生脂肪肝通常和遗传因素或者大量饮酒等不良生活习惯有关系，因此患者在平时要注意控制好饮食，要多吃新鲜的蔬菜和水果，如果患者比较肥胖还要适当的减肥，同时还可以适当的体育锻炼来提高自身的免疫力。