有些肝炎是传染性的，另一些则是不传染性的，如病毒性肝炎可以传播，它有多种类型，主要分为甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎、丁肝、戊型肝，但丁肝非常少见。此外，还存在一些非传染性肝炎，如酒精性肝病、非酒精性脂肪肝、药物性肝病、自身免疫性肝病等，因此与所有肝炎患者一起进食是不具有传染性的，如这些非传染性肝炎，一起进食或亲密接触是不会传染的，在许多肝病中，只能发生病毒性肝炎，但有多种类型。