脂肪肝通常是由于各种原因引起脂肪在肝脏过度沉积所导致的一种病变。轻度的脂肪肝如果不加以控制，可能会进展为中度重度脂肪肝，会出现脂肪性肝炎、脂肪性肝纤维化，甚至是脂肪性肝硬化。从脂肪性肝炎到脂肪性肝硬化，有人随访10~20年，它出现的概率是15%~25%。但是具体到某一个脂肪肝患者，具体要多久进展为肝硬化，这个情况因人而异。重度脂肪肝病情严重者可能一个月之内会导致肝硬化，应该及时采取措施治疗，并且调整饮食结构。