牙周炎应注意少吃油腻和辛辣的食物。例如，你应该少吃用油和海鲜、大蒜、韭菜、烟草和酒精油炸的油腻食物，以及其他刺激性食物，同时也要少吃糖，因为糖会导致斑块形成，防止白细胞杀死细菌。你应该多吃水果和蔬菜。因为水果和蔬菜富含维生素。你可以吃一些富含高蛋白的食物。因为含有高蛋白的食物可以增强身体的抵抗力和抗炎能力，并为修复受损组织提供必要的原料。