睡眠障碍的饮食注意事项是饮食要合理，多补充维生素、蛋白质和糖。最好多吃富含维生素C的水果和蔬菜，这些水果和蔬菜含有更多的维生素C。维生素C是大脑的润滑油，因为它是大脑新陈代谢的基本物质。睡眠障碍是由多种因素引起，通常与身体疾病有关。