骨折病人不能吃过量含有脂肪、嘌呤的食物，骨折病人应避免偏食，注意营养均衡。避免摄入过量的脂肪、嘌呤，引起其他身体疾病，此外，应避免吸烟、饮酒，因其影响骨折部位的血供，不利于骨折愈合。骨折患者首先在饮食上应该注意营养均衡，比如说注意维生素、蛋白质等基本营养物质的补充。