缺乏微量养分如维生素A，会降低身体抵抗疾病的能力。缺乏铁、碘、维生素A的广泛流行，意指对公共卫生的严重挑战。一长串的痛苦症状，范围从阻碍成长，智力和各种认知能力降低、交际能力降低、领导和果断能力降低、活力和能量降低、肌肉成长和力量的降低，以及更加恶劣的健康等，全部直接地涉及营养缺乏。而且，虽然罕见，营养不良会使皮肤出现黑斑点。

婴儿因为遗传的因素可有蔗糖酶及异麦芽糖酶缺乏。蔗糖-异麦芽糖吸收不良的缺陷主要在蔗糖，而异麦芽糖缺陷是继发的。有研究显示该酶在细胞内的处理有缺陷，堆积在内质网内。酶复合物在高尔基复合体内被阻断，而改变了的酶却被转运至细胞表面。

患上了幼儿急疹对于治疗方式的选择还需要看患儿情况，体温超过38.5℃就要使用药物降温法了，常用的药物有对乙酰氨基酚（百服咛，泰诺林），布洛芬（托恩，美林）。最好不要给宝宝服用阿司匹林（巴米尔）。并且做好护理工作。

典型的幼儿急疹是全身都有皮疹，一般出疹以后进入恢复期，这个阶段大约需要三天左右的时间，每个孩子也会有一定的差别。但是有的孩子有可能出疹并不典型，很快就可以消退，也有的孩子出现比较严重的皮疹，有可能会持续的时间长一些。如果孩子没有其他的症状，不需要经过特别的药物治疗，这个具有一定的自愈性。

如果孩子营养不良，孩子的体重比正常同龄儿会出现一个明显的下降，根据体重下降程度可以为分为一度、二度、三度的三种类型。最后一个就是这种孩子他往往会合并有各种贫血、发育停滞以及其他各种微量元素和维生素的缺乏，有这些症状就是营养不良。