做了冠心病的支架手术之后可以吃饺子，不过饺子最好做得清淡一点，里面可以适当的加入一些蔬菜，比如白菜、胡萝卜，也可以加入菠菜，这些蔬菜的纤维素含量高，对于冠心病术后也有一定的好处。在做完冠心病手术之后，每天的水果也需要补充，可以吃一些苹果、雪梨、香蕉等。