肺结核患者增加营养的方法就是食疗，患者需要多吃一些富含优质蛋白的食物，比较常见的就是鸡肉、鱼肉，但是肥肉并不适合肺结核患者食用。除了肉类食物之外，肺结核患者增强营养还可以多吃一些奶制品、豆制品以及新鲜的蔬菜与水果，这些食物不仅补充营养效果更好，而且也不会增加肝脏等器官的负担。